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joaninha

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sábado, 19 de junho de 2010

Tabule

Ingredientes:
6 tomates grandes

2 cheiros verdes

300gr de farinha de kibe

sal à gosto

um limão

1 xícara(de chá)de azeite
 
Modo de preparo:

1-corte os tomates utilizando as sementes também reserve numa vasilha.

2-corte o cheiro verde e misture ao tomate .

3-lave o trigo de kibe,e esprema nas mãos até certificar-se de que esteja bem seco, aí

misture ao tomate, e o cheiro verde.

4-depois de misturado tempere com o sal,o limão e o azeite.

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