Pipoca caramelada com leite

Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de leite


1 xícara (chá) de milho para pipoca


1 xícara (chá) de açúcar



Modo de Preparo:


Coloque em uma pipoqueira 1/2 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de milho para pipoca e 1 xícara (chá) de açúcar. Frite por 10 minutos, ou até o açúcar ficar com a cor de caramelo. Tampe a panela, reduza o fogo e deixe por 5 minutos, sem parar de mexer, ou até estourar toda a pipoca.

Dicas:


Se preferir, quando o açúcar ficar com cor de caramelo, adicione corante para alimentos na cor desejada.


Fonte: Revista Água na Boca