Receitas deliciosas!!!!

BOLO DE PIPOCA

Nunca tive muita paciência para fazer bolos. Os fermentos não são meus amigos e sempre tenho problemas com o resultado. Mas, mesmo assim, consegui inovar e fazer o bolo favorito das minhas sobrinhas, desbancando os incríveis bolos de cenoura e fubá da vovó. Tudo isso usando como base um ingrediente divinamente simples: a pipoca. Vamos à receita do brilhante bolo de pipoca:

- Reserve uma forma de pudim para essa receita.

Ingredientes.

- ½ xícara de chá de milho de pipoca.

- 2 pacotes grandes de confeitos de chocolate.

- 500g de marshmellow em bolas brancas (você acha em lojas de doces) ou 500g de chocolate branco ou ao leite derretidos em banho maria (se possível, use 1/3 de chocolate meio amargo pra não ficar enjoativo).

Modo de preparo:

- Estoure as pipocas normalmente e reserve. Não adicione sal!

- Derreta o marshmallow no microondas por 3 minutos (ou o chocolate em banho maria).

- Misture bem a pipoca com o marshmallow (ou com o chocolate), com os ingredientes ainda quentes.

- Salpique os confeitos de chocolate na mistura.

- Unte a forma com margarina e adicione a nossa mistura, pressionando-a até que a massa fique toda dentro da forma.

- Coloque na geladeira e espere esfriar, depois é só desenformar.

Gostou da receita?

fonte: yahoo.com.br

Pipoca caramelada com leite

Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de leite


1 xícara (chá) de milho para pipoca


1 xícara (chá) de açúcar



Modo de Preparo:


Coloque em uma pipoqueira 1/2 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de milho para pipoca e 1 xícara (chá) de açúcar. Frite por 10 minutos, ou até o açúcar ficar com a cor de caramelo. Tampe a panela, reduza o fogo e deixe por 5 minutos, sem parar de mexer, ou até estourar toda a pipoca.

Dicas:


Se preferir, quando o açúcar ficar com cor de caramelo, adicione corante para alimentos na cor desejada.


Fonte: Revista Água na Boca

Brigadeirão!!!

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

Ingredientes:


1 lata de leite condensado


1 lata de creme de leite


1 xícara de chá de chocolate em pó


1 colher de sopa de manteiga


3 ovos

Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em um pirex untado com manteiga.


Leve ao microondas em potência máxima por 10 minutos. Enfeite com chocolate granulado deixe esfriar e depois leve a geladeira.



Atenção: Tome cuidado! o pirex estará quente quando o Brigadeirão estiver pronto.

SANDUÍCHE CHIQUE

Ingredientes:


1 pacote de pão de forma


1 lata de creme de leite


2 gemas


100g de queijo parmesão ralado


300g de presunto fatiado


300g de queijo prato fatiado


Margarina para untar a forma.


Como fazer:


Tire as bordas do pão de forma deixando-os em forma de círculo.


Misture o queijo parmesão, o creme de leite e as gemas e passe na metade dos pães (a outra metade você usará para fechar o sanduíche), coloque uma fatia de presunto e uma de queijo prato, com a outra metade do pão, feche o sanduíche. Passe o restante da mistura sobre os sanduíches e leve ao fogo para dourar, por 5 minutos.


O forno deve estar pré-aquecido (200° C).


LEMBRE-SE: não mexa com fogo sozinho, esteja sempre acompanhado de um adulto.

MINI PIZZA DE PÃO DE FORMA

Ingredientes:

Pão de forma

Mussarela

Presunto

Tomate

Orégano

Ketchup, mostarda e maionese, se você gostar.

Modo de fazer:

Tire as bordas do pão de forma.

Passe a mussarela e o presunto no ralador.

Corte o tomate em rodelas finas.

Passe ketchup nos pães, coloque a mussarela, o presunto, e salpique um pouco de orégano. Com a ajuda de um adulto coloque no forno até derreter o queijo. Agora coloque as fatias de tomate. Tempere com os molhos que você gostar e bom apetite!

Bolo de Caneca em 3 min

Esse eu fiz e foi aprovado pela criançada... só uma observação, estou postando a receita original, mas eu diminuo o açucar para 1 colher , o achocolatado para 2 e o óleo para 1.

Ingredientes:

- 04 colheres de sopa de farinha de trigo

- 04 colheres de sopa de açúcar
- 04 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 01 ovo
- 02 colheres de sopa de leite
- 02 colheres de sopa de óleo

Opcional: coco ralado, ou castanhas moídas, ou

uma pitada de café solúvel, ou gotas de

chocolate...

Calda:


- 01 colher de sopa de açúcar
- 01 colher de sopa de achocolatado em pó
- 01 colher de sopa de leite
- 01 colher de sobremesa rasa de manteiga

Modo de Preparo
Em uma caneca (que possa ir ao microondas) misturar bem a farinha, o açúcar e o chocolate
em pó. Acrescentar o ovo e misturar bem com um garfo. Por último misturar o leite e o
óleo. Leve ao microondas na potência máxima por 03 minutos.
Para a calda misture todos ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos na potência
máxima depois é só derramar sobre o bolo na caneca e polvilhar com chocolate granulado.

Flores de bala jujuba

Dica de enfeite para  aniversário... flores de bala jujuba que são fáceis e dão um visual lindo na mesa... esse vasinho de balas foi para a festa da minha princesa!

Cozinhando com seu filho

CUIDADOS IMPORTANTES

Todas as receitas devem ser preparadas com a ajuda de um adulto. Ele vai ajudar a mexer com os utensílios mais perigosos, como as facas e outros objetos cortantes.

O fogão é o eletrodoméstico mais perigoso da cozinha. O adulto sempre precisará estar por perto na hora de preparar as receitas no forno ou com fogo. Por mais que seja divertido fazer comida, a organização é muito importante para que nenhum acidente aconteça.

 

CANAPÉ DE SALSICHA

INGREDIENTES:


- Pão de forma
- Maionese
- Salsichas
- Ervilhas


PARA FAZER: Passe bastante maionese nas fatias de pão sem casca. Peça para um adulto dividir cada fatia em dois pedaços, formando triângulos. Coloque uma rodela de salsicha no meio de cada triângulo. Enfeite nos lados com as ervilhas




BATATA ASSADA COM BRÓCOLIS


INGREDIENTES:


- 02 Batatas
- 02 colheres de sopa de creme de leite
- manteiga
- 90 gr de brócolis
- 125 gr de queijo ralado


PARA FAZER: Peça para um adulto ligar o forno para você. Ele deve ficar na temperatura dos 200ºC. Lave as batatas em água fria, esfregando bem. Seque-as. Fure as batatas com um garfo. Coloque as batatas numa fôrma e peça para um adulto levá-las ao forno. Asse as batatas por 1 a 1h30 ou até o centro amolecer. Peça para um adulto ajudar você nos próximos passos: a cortar e na hora de usar o forno e fogão. Retire as batatas do forno. Usando uma faca, faça um corte no formato de uma cruz. Coloque o brócolis numa panela com um pouco de água e deixe ferver por 4 minutos. Corte em pedaços pequenos. Escorra e misture com o queijo e o creme de leite. Tempere do seu gosto (pode usar sal, alho, pimenta). Usando um garfo, aperte os cantos das batatas para abri-las e recheie.




SUSPIROS ESPECIAIS


INGREDIENTES:


- 250 gr Suspiros
- 01 lata de creme de leite
- 04 colheres de sopa de chocolate em pó


PARA FAZER: Quebre os suspiros e coloque num tigela. Misture com o chocolate em pó e o creme de leite. Coloque na geladeira e deixe por 1 hora.




MUSSE DE MARACUJÁ


INGREDIENTES:


- 01 copo de suco de maracujá
- 01 lata de creme de leite
- 01 lata de leite condensado


PARA FAZER: Misture uma lata de leite condensado, o suco de maracujá e 1 lata de creme de leite. Bata tudo no liqüidificador por uns 4 minutos. Coloque na geladeira e deixe por pelo menos 2 horas.




MILK SHAKE DE CHOCOLATE


INGREDIENTES:


- 01 copo de leite
- 03 colheres de sopa de sorvete
- 03 colheres de sopa de chocolate em pó


PARA FAZER: O sorvete pode ser de creme, chocolate ou napolitano. Bata tudo no liqüidificador até ficar bem cremoso. Depois, se quiser, enfeite o copo com um pauzinho de canela ou calda pronta de chocolate.


FRAPÊ DE COCO


INGREDIENTES:


- 03 bolas de sorvete de coco
- 01 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de leite de coco
- 01 litro de leite


PARA FAZER: Coloque no liqüidificador as três bolas de sorvete e o resto dos ingredientes. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, despeje em copos longos e decore com coco ralado fresco.